您所在的位置:主页 > 黑枸杞真假辨别方法 >

怎样辨别枸杞子是否被染色

来源:云邦黑枸杞网 日期:2018-04-23 22:18 人气:

正常的干枸杞子,表面呈紫红色,哩嚼后舌头上有黄色是正常的,口味甘甜,无酸味。如果枸杞水分很少,抓一把放手中揉搓后,枸杞表面会出现白色的磨痕。

颜色过于艳丽的枸杞很可能被硫黄熏过,选购时可以闻闻有没有酸味。枸杞经过硫黄熏蒸以后,虽然色泽鲜艳很好看,消费者容易上当,它已经改变了枸杞原有的成分,吃起来酸、苦涩、伴有恶心,对人身体有害,在兰州、西安、北京等各大城市的自由市场上大量出现过。中宁的枸杞泛有紫色,所以买枸杞要“买紫不买红”。

怎样辨别枸杞子是否被染色

怎样辨别枸杞子是否被染色?

新鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽、肉质饱满,而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差、无光泽,外表却很鲜亮,颜色暗红。特别是染色的枸杞子整个都是红色,连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的,而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色,用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色,用硫黄烘烤过的呈深褐色。

其他人还阅读了

1、黑枸杞的功效与作用

2、黑枸杞价格

2、黑枸杞多少钱一斤

本文网址:http://www.yunbang.net/zhenjia/7506.html
野生黑枸杞

热门精选

一周热门

最新文章