为什么黑枸杞泡出来红色的？黑枸杞泡水红色正常吗

 很多人在网上把黑枸杞买回家之后拿来泡水喝，却发现泡出来的颜色是红色的，有人就会问为什么黑枸杞泡出来是红色的，这个颜色正常吗？今天我就来详细的分享一下，是因为哪些原因引起的黑枸杞泡水是红色？

可能大家在购买游戏之前都上网查询过黑枸杞泡的颜色，要么是蓝色要么是紫色。所以很多人黑枸杞泡出来是红色的，就感觉有问题，其实根据我的个人经验，有以下三个原因会导致黑刘菊泡水出来是红色的。

第一个是黑枸杞和水的比例不对，有可能泡出来是红色的，正常的泡水比例应该是200毫升水应该放25颗粒黑枸杞，但是很多人只放四五颗。泡水之后花青素太少，所以颜色自然会淡，就会呈现出红色的。

第二个是泡水的温度选择是错误的，有很多人以为黑枸杞跟茶叶一样用开水泡，再用开水泡的同时，温度太高破坏了花青素，所以泡出来之后颜色也太大，形成红色的。

第三个可能是很多人买到了一些过期的枸杞泡水之后，也会出现这种淡黄色的，这种枸杞有一个特点就是变得潮湿了，不是那么干，闻起来有股酸味在里面，像这样过期的枸杞泡水之后，也会出现那个红色的。

第四个就是水质的问题，我们都知道水是分酸性和碱性的，很多人都喜欢用那个桶装水或者矿泉水来泡枸杞，都以为桶装水或者是矿泉水，都是矿物质元素含量高的，却不知道这种水都是放的时间比较长成为酸性的，而酸性水容易腐蚀掉花青素，所以出来颜色会出现淡红色的，如果你是用桶装水或者矿泉水泡的黑枸杞，出现淡黄色的，您可以换一下用那个自来水泡一下，应该可以泡出蓝色的，这样的话可以排除是不是枸杞的问题。

那你自己买的黑枸杞泡水是红色的时候，您可以按照上面的四个点来一一排查，不应该首先怀疑自己，枸杞的质量问题，你先做一个慢慢的排查，看一下究竟问题出在哪里，如果您确实不知道问题出在哪里，可以加我下面的微信我帮您看一下。