黑枸杞存储不当就要长虫,教你黑枸杞存放2年不长虫的绝招!

【发布时间】:2017-08-28 10:23:00

【原创作者】:索娜根布

黑枸杞存储不当就要长虫,教你黑枸杞存放2年不长虫的绝招!

黑枸杞长虫怎么办?

对于一些读者反映的黑枸杞生虫事件,在这里做一个回答。

黑枸杞生虫了后,解决办法一是晒,将黑枸杞在阳光下晒干,并将虫子挑出去,再就是保存时要冻,将黑枸杞装入袋子中,袋口系严,放入冰箱冷冻中,这样可以有效防止生虫,如果发现黑枸杞被虫子吃的过多,已经“面目全非”了,那我们也只能忍痛割爱了。

作为一种珍稀的滋补品,黑果枸杞的保健疗效正被越来越多的人所认可。很多注重养生的人士开始常年服用黑枸杞;黑枸杞含有枸杞多糖、非常容易吸潮泛油、霉变和虫蛀,受潮之后其内含花青素极易流失,影响其功效,在中药中,黑枸杞是极难保存的;在购买了大量的黑枸杞之后的储存中如何去防潮,防霉,防虫蛀,漠上黑杞分析出如下及几点:

1冷藏法:将黑枸杞放在冰箱或者其他冷藏设备中文栋控制在0~4℃,这是最为简单和实用的储存法;2真空包装:将生石灰装在麻袋或者纸袋中,和黑枸杞一起真空打包,阴凉处粗存。需要注意的是:生石灰不可过多,视黑枸杞湿度而定,真空包装定期检查,以防胀饱。3霉变处理方法:将霉变的黑枸杞置于圆簸箕中,双手将结块者搓散,弃去严重变质者,喷淋适量白酒,湿润表面白斑处,双手搓除斑,反复多次,直至无斑。然后用微火焙干,并常用手轻搓翻动,使之散发水汽,出锅过筛,然后密封保存。

温馨提示:冷藏的方式最为实用,一般能储存两年左右;真空包装需要及时的发现处理问题,以免食用变质黑果枸杞对身体造成影响。

黑枸杞泡水饮用及正确的食用方法:黑枸杞可以直接食用或泡茶,入药,泡酒(泡酒可以即泡即饮,但最好泡一个月后在饮用效果更好)。

成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。青海地区的黑枸杞大概一克为3-5粒,其他地方则一克十几粒都有。不同地区不一样,青海的野生黑果枸杞最大,品质最好),干吃5-10克左右的枸杞比较合适,也可以根据自己服用状况增减数量,达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃,也可泡水喝。一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。泡水饮用,不宜高温冲泡(建议60摄氏度左右温水为宜)。

黑枸杞泡水颜色会因水质的PHP值不同而产生蓝颜色或者紫色等不同颜色,这是因为黑果枸杞中富含极高的花青素的缘故。自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用,冲泡5-6遍,黑枸杞中的有效营养物质全部浸出,直至水变为白色为止。

注意黑枸杞的保存方式:防潮防异味、低温冷藏。

适宜人群最适合吃黑枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。

不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

黑枸杞的正确用量是针对大众而言,由于每一个人的情况都有所不同,所以你也可以根据自身情况的不同进行一个小小的调整,不用严格按照以上提出的方法和建议,虽然黑枸杞的营养价值比较高,但是并不代表它没有任何的副作用,我们应该全面的去了解黑枸杞以及它的副作用有哪些。

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